Основной культурой в растениеводстве Ростовской области считается озимая пшеница по нескольким причинам. Во-первых, климатические условия области, характеризующиеся теплыми летами и относительно мягкими зимами, идеально подходят для выращивания озимой пшеницы. Эта культура хорошо адаптирована к условиям Ростовской области и способна дать высокие урожаи при правильном уходе.
Кроме того, озимая пшеница является важным культурным растением для области с точки зрения экономики. Ее высокая урожайность и высокое качество зерна делают ее востребованной как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Выращивание озимой пшеницы также способствует развитию сельского хозяйства и экономики области в целом.
Таким образом, озимая пшеница является основной культурой в растениеводстве Ростовской области благодаря своей адаптации к климатическим условиям, высокой урожайности и экономической значимости для региона.